こんにちは　ベーカリープチです。

１０月に入って、朝晩は少し冷え込むようになりましたけど
昼間は夏のように暑い日が続きますが、体調管理に気を付けてくださいね。

今回は秋の定番ともいえる「モンブラン」の紹介です。
デニッシュ生地にカスタークリーム、その上にホイップクリームを乗せて
渋皮の入った味わいのあるマロンクリームを絞って、渋皮マロンを乗せました。

ちょっと高級感出してみました。
是非一度味わってみてください。

こちらの商品は古江店でお取り扱いしております。